Vinen sætter drueklaser

Mens vi venter på at udplante både tomater og agurker i drivhuset, glæder vi os over, at vinen nu er kommet godt i gang. Overalt på vinstokken som går fra det ene hjørne af drivhuset og hele vejen under drivhusets tagryg, pibler det frem med skud, og de små vindrueklaser ses nu tydeligt. Det er dog vigtig at nippe vinen, idet skuddene nippes et blad efter hver klase. Det giver større og mere saftige druer. Det er et stort arbejde at have en vin, da den skal nippes hele sommeren igennem.

Indlæg af samme kategori

Vi har masser af salat – også om sommeren!

Vi har masser af salat – også om sommeren!

Sommer er lig med salat. Kunsten er imidlertid ikke at så al salat på een gang i foråret, men derimod i mindre portioner med ca. 2-3 ugers mellemrum sommeren igennem, ellers risikerer man at drukne i salat eller hvad værre er, den står og rådner i køkkenhaven. Vi sår...

Vores ‘ørnenæb’ er blevet elektrisk!

Vores ‘ørnenæb’ er blevet elektrisk!

En gang imellem kan det kræve stærke armmuskler at bruge et ørnenæb. Men med STIHL's lille en-hånds sav GTA 26 er det slut. Vi har en del hasselbuske, som vi med jævne mellem skærer ned, og det kan være noget af en opgave når man tager fat med ørnenæbbet. Vi har...