Agurkehøsten er startet

Så har vi fået den første ‘leverance’ fra vores drivhus. 4 dejlige babyagurker! Sjovt nok er det agurkerne, der kommer først, selvom de er plantet ud i drivhuset som de sidste planter i begyndelsen af juni. De næste uger – ja helt frem til midten af august – kan vi gå ned i drivhuset og hente babyagurker. Vi synes, babyagurker er bedre end salat-agurker, da de passer bedre ind i vores husholdning. Det er bedre at gå ned og hente en frisk agurk frem for at bruge dag gamle salatagurker. Og så passer de lige til en frokost. Det var ikke længe før, vi har så mange, at vi må lave tzaziki og agurkesalat for at følge med produktionen, og det er selvom vi ‘kun’ har to agurkeplanter!

Indlæg af samme kategori

Vi har masser af salat – også om sommeren!

Vi har masser af salat – også om sommeren!

Sommer er lig med salat. Kunsten er imidlertid ikke at så al salat på een gang i foråret, men derimod i mindre portioner med ca. 2-3 ugers mellemrum sommeren igennem, ellers risikerer man at drukne i salat eller hvad værre er, den står og rådner i køkkenhaven. Vi sår...

Vores ‘ørnenæb’ er blevet elektrisk!

Vores ‘ørnenæb’ er blevet elektrisk!

En gang imellem kan det kræve stærke armmuskler at bruge et ørnenæb. Men med STIHL's lille en-hånds sav GTA 26 er det slut. Vi har en del hasselbuske, som vi med jævne mellem skærer ned, og det kan være noget af en opgave når man tager fat med ørnenæbbet. Vi har...